DAS CASAS DE FARINHA AO CIRCUITO ESPACIAL DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL DE MANDIOCA NO RIO GRANDE DO NORTE
RESUMO:
A compreensão da circularidade da produção, subsidiada na ideia de movimento, possibilita uma visão propriamente geográfica de como os fluxos perpassam o território. É nessa perspectiva que são lançados os esforços para a discussão do circuito espacial de produção agroindustrial de mandioca no Rio Grande do Norte.
Desse modo, pretende-se aqui tratar, empiricamente, das relações que envolvem a agricultura e a indústria no cenário norte-rio-grandense, evidenciando o uso do território pelo circuito espacial produtivo de mandioca, suas especificidades, dinâmica atual, desafios e as diferentes realidades vivenciadas pelos agentes que o compõem.
Os resultados obtidos evidenciam que o referido circuito produtivo se revela complexo, ao mesmo tempo em que apresenta fragilidades, comprometendo seu fortalecimento frente ao desigual mercado capitalista.
Palavras-chave: Circuito Espacial Produtivo; Produção Agroindustrial de Mandioca; Uso do Território.
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